本日は、ビルトインコンロのお取替をさせていただきました。この機種は、調理中、鍋底の温度が約250℃になると、安全のための自動火力調節を行います。さらに、高温の調理（鍋をふる料理やあぶり料理、圧力鍋の調理など）を行う際に利用する「高温モード（センサー解除スイッチ）」を搭載しています。